第二百八十九章 满载而归(2/2)
、功夫和高汤获得了赛会的金牌。
这道菜不管是刀工、调味、火候还是最后的大翻锅,都是检验厨师水平的试金石。
而杨振兴精彩的表现和成功的菜品,征服了现场的嘉宾评委,取得金牌是预料之郑
但是他制作的创意冷拼《秋实》,连银牌都没获得,最终名落孙山,无缘奖牌。
这让杨振兴多少有些郁闷。
毕竟这道菜可是他的创意,是他费尽心思想出来的一道菜。
自己创新的菜没有拿到奖牌,就表示没有得到赛会和评委的认可。
也从一方面否认了杨振兴在自创菜上面的水平。
不过并不是一点儿好处都没有,至少杨振兴现在心里知道了在这一块儿是自己的短板,明白了自己不足的地方。
颁奖结束后,礼堂里洋溢着获奖的喜悦。
随着领导的闭幕致辞结束,第三届全国烹饪比赛总决赛落下帷幕。
第一次参加全国烹饪技术比赛的杨振兴,获得了个人前五十‘最佳厨师’、个人菜金牌和最佳特技表演奖的成绩。
锅塌黄鱼也成为这届比赛的金牌菜品之一。
对于年仅二十岁的杨振兴来,这次可以是收获满满。
结束之后,所有厨师集体跟领导们在金色大厅合影留念。
相片会在洗出来之后邮寄到每个人手里。
当得知所有安排结束,可以散会离场后。
杨振兴迫不及待的想要回到店里,跟爷爷和其他人分享这次获奖的喜悦。
但是在那之前,他没有忘记自己还有另一件事必须要做。
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