第726章 震惊,多批一点(1/3)
老董的想法,苏何自然是知道的。>
老董也是因为过往的经历,加上本身的性格就不是那种外向的。>
这种人,就喜欢宅着,也不愿意和别人太过互动。>
这样的性格,其实是不适合做生意的。>
他也就是靠着本身过硬的厨艺,所以才能在这里开一家私房菜。>
因为来的都是熟人, 或者至少是熟人带来的客人。>
他这样的性格,若是真的要做那种需要自己去招揽客人的生意,是很难做好的。>
苏何笑着压压手,示意老董先不要着急:“我的意思是,你也不用每天都来上班。我们的培训机构,也不是每天都有客人。我暂时是这样打算的,暂时以我六爷爷, 以及你作为教官, 单独的建立一个培训的部门。>
另外, 招收的厨子,也会先在九鼎食肆培训刀工和火候,这些最基本的厨师的技能。>
接下来,其中优秀的,再集中起来培训。>
这个时候,就需要你和我六爷爷动起来……”>
厨师的培训,又不是一天两天就能完成的。>
当然,能够经过一开始的培训,应付起分店的厨师应该是不难的。>
后续掌管一家分店的大厨,以及之上的总厨,肯定是需要后续更多的培训。>
六爷爷和老董这种厨艺高手,不可能每个来的厨师都要接受他们的培训吧?>
这种大才,怎么可能每个人都给你培训?>
这是创业阶段才能有的好事,现阶段,都已经开始开分店了,好事自然就没有了。>
“你放心, 培训机构放在工业区。嗯, 也就是在南竹村附近。开课的时候, 都会提前通知你。另外,也会有专门的车和人到这里接你去上课的。”>
有能力的人,自然也能享受到一些别人没有办法享受的权利了。>
这是很正常的道理。>
老董开始思索起来,如果是这样的话,那倒不是不能接受。>
至于上课上多久,每次培训多少人,都不需要他自己来操心。>
这些,苏何都会一一的考虑到,安排好。>
他只需要培训别人的厨艺就可以了。>
这是他擅长的部分,几乎是闭着眼睛就能够做好的。>
多少年了,这些事情,都已经是刻入骨子里,就好像是本能了。>
“老耿,你在做什么?”>
苏何这边,还在和老董商量,沈国兴一下子没反应过来,就在旁边看着。>
谁知道,一回头, 就看到老耿在那边偷酒喝。>
“老耿,这可是你打赌输了的惩罚。你怎么能这样?”>
沈国兴气坏了,这个老耿,小气吧啦的。>
一瓶酒,自己死死地抱着,就是不肯拿出来。>
结果输了,之前说的好好地,这些酒,他不能多喝,居然还敢偷跑。>
老耿嘿嘿笑了两句,赔笑道:“我这不是帮你尝一尝么?你放心,我肯定帮伱好好的尝。”>
“我要你尝?这酒我闻着味道就好,还要你帮忙?”>
“我这是应该的,应该的。”>
“滚。”>
这两個损友,苏何笑着在一旁看着,丝毫都没有劝说的想法。>
叶成博一开始还以为这两人真的闹掰了,有些着急。>
但看苏何稳坐钓鱼台,立刻就知道,这两人就是说说而已。>
也是,光说话,没动手,就是损友了。>
接下来,苏何招呼大家吃东西,老董反而不太说话。>
他在考虑事情,考虑得失。>
这个酿酒的法子,他是很想要的。>
有菜无酒,不成席。>
他不是不会酿酒,但有些秘方,如果能酿出这样的好酒,他也更喜欢。>
除了席面之外,其实酒对于饭菜也是有很多的帮助的。>
有很多的菜色,本身就需要酒来配合。>
比如说醉蟹。>
一顿饭下来,几个人都吃的满足。>
苏何不知道老董同不同意,但就算是老董不同意,六爷爷也足够了。>
接下来,苏何打算找几个心腹,和六爷爷学手艺。>
六爷爷这一身的手艺,肯定不能带进棺材里的。>
还有什么比退伍兵,更加的让人放心的呢?>
忠诚,不会做那些背弃老板的事情,汪琴等人,已经将这一点都做好了。>
只能说,老董这里,就是一个锦上添花的步骤。>
有自然是好的,没有
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