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74第七十二章 腹黑萌牛(2/4)



“怎么样?”他问。

“不错。”专业的不出,入口的感觉还是可以的,“涩中带甜,又不腻。这是半干红吧?”

他点头,“是莱茵地带eltvlle的atheseller酒厂生产的,他们公司出品的质量还算不错。”

林微微摇头,“没听这个公司,我只知道威斯巴登的henkell-trken。”

“香槟厂?这家制酒厂的口碑也不错的,120年历史了。”赛蒙对酒果然很有心得,只要提到酒厂子他都略有耳闻。

两人闲聊了几句,侍者端了个盘子过来。偌大的一个盘子里只有两个酒杯,还以为是什么开胃酒,定睛一看,原来不是酒精而是布丁。

吃不准情况,又怕出丑,林微微不敢动手,便压低声音问,“这是前餐?”

赛蒙凑近脸,同样低声回答,“开胃菜,送的。”

学着赛蒙,她照模照样地拿起长柄勺子挖了一口塞进嘴里,才愕然惊觉原来是咸的!

“这是用鹿肉熬成汤,加上食用啫喱冰冻起来,做成的布丁。怎么样,味道还行吗?”

她忙点头,一直以为德国人吃的单调,没想到他们花样还挺多。

前餐是一份油煎起司,一份烧烤鳗鱼卷,大概是因为量的缘故,还真的是挺好吃,叫人意犹未尽。

“正餐你给我点了什么?”

“牛排。”

“啊,我还以为你会给我点个法式蜗牛什么的。”

赛蒙和她碰下杯子,啜了口红酒,问,“为什么这么?”

“因为都是法语。”

他失笑,“牛排可是这里的招牌菜。”

林微微道,“我刚才看了菜谱,00克就要100欧,这么贵,难道是从日本神户空运过来的?”

赛蒙摇头,“那倒不是,这个是德国特色,是这家饭店的老板独门首创的,还专门为此申请了专利。”

“这么神奇?卖个牛排也能申请专利?”

他但笑不语。

怀着激动的心情坐等专利牛排上桌,两人闲聊一会儿,侍者端着正餐来了,神秘的面纱终于要被揭开了。

喜滋滋地定睛一看,顿感失望。咦,是她想多了吗?左看右看,都觉得和普通牛排没有区别啊,这100欧的亮点到底在哪里?

见她怀着疑惑的目光望向自己,赛蒙也不急着解释,只是道,“你先尝一口试试看?”

林微微照做,切下块牛肉放嘴里一嚼,果然口感不同,绝对有让人有眼前突然一亮的惊艳感。原来乾坤在肉里。

“怎么样?”他问。

她又仔细品味了下,道,“唇齿留香,肉质松软,感觉很好。他们是不是把牛肉配着菌菇炖了很久?”

赛蒙笑了下,没立即回答,他慢条斯理地切开牛肉,道,“先吃,我一会儿告诉你。”

讨厌,这还要吊人胃口卖关子!不过,话回来,这牛排的味道真的很好,是她吃过最入味最鲜嫩的。

主餐之后,便是甜点,等盘子收走,林微微就迫不及待地追问,“这下你可以告诉我,他们到底是用了什么独门配方?”

赛蒙道,“其实很简单,他们将牛肉清洗干净后,放在储藏室里先让其发霉,等牛肉上结出一层白色的绒毛后,再将发霉部分去除。之后,抹上黄油和盐腌制,再放上十多天,等第二次发霉……”

林微微的脸色随着他的话一变再变,等不及他把话完,就忍无可忍地叫了起来,“够了!”

太恶心鸟,怪不得有一股菌菇的味道,搞了半天,那是霉菌!霉菌啊……发霉……原来这就是真相啊!

艾玛,想吐了,肿么办?

林微微一脸怨恨地捂着肚子,瞪向他,“赛蒙,你这是报复我!”

“没有。”他不解,问,“为什么这么?”

“报复我害你崩了牙。不然,你为什么骗我吃霉菌?”怪不得非要等她吃完再,想到那食物发霉后长出的一堆堆白色绒毛……恶,真叫人蛋疼,不,这下连肚子也疼了。

扔下赛蒙,她气冲冲地跑去厕所,蹲坑半天也拉不出,显然那是心理问题。谁中国人不择食,他们德国人才是!我们撑死了也就吃昆虫,他们撑不死吃的是霉菌!

光想到那一层白毛毛,就心里一阵恶寒,嘴巴漱了一遍又一遍,喉咙发痒,肚子发痛,浑身起鸡皮疙瘩。赛蒙见她久而不归,便发了个短信过来。

你还好吧?他问。

好个屁。

将手机扔回包里,她又用水冲洗了下嘴巴,伸出舌头仔细查看了一遍,话真不会食物中毒吧?

不去想那一层白色的……绒毛,心情终于平静了些,她深吸一口气,重新走回餐厅大堂。

赛蒙见她脸色不佳,心存愧疚,“真是抱歉,我不知道你会这么反感。其实那个是食用霉菌,对身体无害,而且……”

“停,我们还是换个话题。”听到霉菌两个字
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