第301章 吉尔被吓到了(2/2)
屋内设施齐全,干净清新。
“大妈,这是个林场,她和丈夫负责管理,真正的老板是神州人哩!”瓦列里娅和胖大妈的对话只有雷子能听得懂,这是他对大家的。“而大妈如此热情,估计和听我们是神州人有关系的。”
这不,让客人进门时,胖大妈一一握手拥抱,换上舒适的毛毡拖鞋,马上端出吃和水果,招呼大家吃,然后开始煮牛奶。
吉尔也被邀请进了室内!
“这叫鱼匹子!”雷子才能叫得出吃的神州名,“已经成为招徕客人的一道地方名菜,深受人们喜爱。”
“鱼匹子?”甜甜好奇心来了,茶几上的吃都是没有见过的。
“对,这是鱼匹子,能叫得出它的名字,是因为我们老家也有这种做法的。”雷子是神州东北人,有些习俗和熊国相似也正常,他见甜甜好奇,干脆介绍着,“它的做法是将鱼从尾鳍顺脊梁到头部用刀刻成片状,去掉脏器,然后放入池或大缸内,鳞片朝下,层层撒盐,装满后用草袋或其他物品盖严,以石压紧,防止漏雨或蝇虫钻入。当鱼片有七成干时,可堆成垛捂上两天,促使发酵再进行晾晒。鱼片呈红白色,干度达到**成即算腌好。将腌制好鱼匹子去鳞洗净,切切寸左右和的鱼段,用锅蒸熟,即可食用,味道咸、鲜,口感好。”
雷子还认为,可能刚好胖大妈刚吃早餐,鱼匹子还是刚刚热好的。
“大家随便吃呀!”瓦列里娅听不懂他们的对话,“不会出什么事的,我们临走时再给她一点钱就可以了。本来,如果不是要留下香肠给吉尔吃,我们也可以拿来做礼物的,嘻嘻。”
瓦列里娅,熊国人一般到人家家里要带点礼物的,可今天情况特殊,没有准备。她的香肠,是在红城府那边逛商店时顺便买下的。
“这是酸蘑菇、酸黄瓜,还有这是炸土豆条,都吃点,”雷子也在极力推荐着,“到了熊国人家,自然少不了要尝一尝这里的黑面包。黑面包是熊国人餐桌上的主食,极富营养,又易于消化,这是因为,发酵黑面包用的酵母含有多种维生素和生物酶。”
雷子在熊国留学两年,而且近邻熊国,熟知情况。
胖大妈在厨房忙活了十多分钟后,端出一盅热气腾腾的牛奶和奶油香味很浓的薄饼、馅饼,呵呵,还有鱼子酱。
“天气那么冷,都喝点伏特加吧?!”给大家都倒上一杯牛奶后,胖大家又拿出一瓶酒来。
见胖大妈如此热情周到,大家也都没有客气,都吃了起来。
“我们不喝酒的,喝奶就行啦。”喝了口牛奶,甜甜客气地回应胖大妈又倒过来的一杯伏特加,“谢谢大妈哦!”
“不行,零下十多度,你那么苗条可爱,不喝点酒哪能御寒?!”两个甜甜都没有胖大妈那么厚实,呵呵,大妈十分热情、实在,“过门都是客,不论家境贫富、烹饪技艺高低,都是我尊贵的客人呀!正如我们熊国话的:炉子里有什么,就往桌上端什么!”
熊国,劝酒也对客人的尊重。
过门都是客,原来不是只有金堆乡才有的法,阿九印象深刻。
“都多多少少喝点吧。”瓦列里娅接过酒杯,还劝大家都喝,递给甜甜一杯。
“我们未成年,不能喝酒的。”多娜听懂意思后,极力反对着。
佛国人,酒是不能上正式桌面的,就如当代的明人不能在公共场合抽烟一样。但这一点,多娜没有明,找了个未成年人为理由。
“不,不,我也不能喝酒的!”在佛国,低等人莱纳可以吃肉和鱼,但在多娜面前必须得保持一致,没有和甜甜他们一样尝试鱼匹子和鱼子酱,坚持吃素,正在低头吃薄饼。
咣当!
放在她面前的一个碟子,被慌乱推辞喝酒的莱纳碰翻了!
熊国人对盐十分崇拜,认为盐具有驱邪除灾的力量。如果有人在餐桌上不慎打翻了盐罐,或是将盐撒在地上,便认为是家庭不和的预兆。
瓦列里娅和胖大妈同时愣住了。
汪汪汪!
胖大妈也没有忘记吉尔,给了它一根香肠,正吃得起劲的吉尔被“咣当”一声吓到了。
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